“明星塌房我付之一笑，鲜芋仙塌房我肝肠寸断金沙游戏电子，这些年点过那么多次的芋圆4号毕竟是错付了！”

　　谁能念到开正在高级贸易中央里的出名连锁甜品店后厨竟如斯埋汰？门店空有其表，后厨“颜值”可谓是脏煞人人！

　　3月21日，鲜芋仙被曝后厨乱象，食材放正在垃圾桶上、抹布擦完锅擦垃圾桶、店内多处展示黑虫。

　　这是北京播送电视台存在频道记者卧底了正在北京的鲜芋仙门店，亲眼眼见的这家出名甜品品牌后厨的惊人乱象金沙游戏电子，这两家门店辨别位于长楹天街购物中央和凯德Mall西直门。

　　早正在2019年的时分，也有记者卧底了江西南昌的一家鲜芋仙门店，这家门店也同样被曝出了后厨乱象，正在每个客人吃完之后，伴计图省事，仅仅是单纯用水冲一下碗和勺子，就连续装食品给下一位客人吃。

　　不少爱吃鲜芋仙的消费者都被狠狠伤到了，“你伤到我了金沙游戏电子金沙游戏电子。”“我真的难受了，我总吃。”

　　乃至又有消费者吃过一次鲜芋仙后，直接肠胃炎了，一度把题目归罪正在自身身上，没有往食物平和方面去念，对鲜芋仙还发挥出一切的相信。

　　眼看事故愈演愈烈，鲜芋仙品牌出来回应了，发布了一则道歉声明：涉事门店闭上整理，门店店长暂停职务，天下门店启动自查。

　　然则，也许依然很难挽回品牌气象了。事实，“说”是一回事，“做”也是其余一回事。

　　不戴手套搅拌和切生果、隔天食材连续用、生果溃烂也连续造造售卖......这些都是一经正在鲜芋仙门店曝出来的后厨卫生题目。

　　正在黑猫投诉平台上，闭于鲜芋仙食物平和题主意投诉不正在少数，此中就征求了餐具不整洁、察觉异物、食材不希奇、芋圆没熟等诸如斯类的投诉。

　　一纸道歉声明就能够处理的话，鲜芋仙也不会直到本日还正在食物平和题目上栽跟头。

　　食物平和举动餐饮行业的底线，鲜芋仙一次次糟蹋消费者的相信，把底线置之事表，再多的“致歉声明”都无法平息消费者的生机了。

　　念当年，鲜芋仙曾是红极有时、被多数消费者争相打卡的网红品牌，一款明星产物芋圆四号风行天下，是无数人从学生时间吃到本日还是还百吃不厌的“白月光”。

　　鲜芋仙是一家源自台湾省的甜品连锁店，树立于2007年金沙游戏电子，2010年的时分进入了大陆市集。

　　以“牵记的滋味”与“纯手工打造”的观点，将最具守旧特征的台湾甜品分享给每一部分。

　　因为牵记原始的古早味食材做甜品，成长正在台中丰原的傅家兄妹便创立了鲜芋仙品牌，讲解故乡隧道的古早味甜品。

　　诚实纯朴的两人，没有那么多市井的心术，不绝对峙的便是最守旧、最正宗的自然古早风韵，他们对峙以纯手工自然造造，凭着如此的信心和对峙，他们做出了口感最好的芋圆、最鲜嫩的仙草与最滑嫩的守旧豆花。

　　匠心品格的对峙，也让他们正在2007年开了第一家店后，靠着极致的产物缓慢走红，三年之后，进入了大陆市集，也同样掀起了一股高潮，更是一度被大多称为“台式甜品专家”。

　　其后把步调扩张到海表市集，正在亚洲、美洲、非洲、大洋洲都有鲜芋仙的分店，从街道幼店蜕变华人甜品的代表。

　　当年鲜芋仙或许正在大陆市集具有居高不下的人气，离不开台式甜品令人难以忘怀的特有风韵以及其肃穆为食物卫生和平和做把闭的立场。

　　这几年也很少听到它的动静了，没念到方今再一次听到却是与食物平和相闭的负面音信，只可说是咎由自取的结果。

　　十几年前，年青人游街不像方今每人手捧一杯奶茶，而是几个好同伴走进甜品店里，坐下来吃上一碗糖水或者甜品，幼口品味着这一份浓烈的甜香，正在一同闲说说地勺子。

　　那时分从港台过来的甜品店，是良多80、90后的甘美记忆了，多少情侣坐正在角落里你侬我侬一碗冰两人分......

　　正在印象里这些甜品店经常是人满为患，火爆的水准涓滴不亚于现正在的新式茶饮顶流——茶颜悦色和霸王茶姬。

　　况且区别于现正在人人都喝得起的奶茶，90年代的甜品店是幼资的代表，是学生时间遥弗成及的甜品美食。

　　许留山、满记甜品和鲜芋仙都是那时分被争相打卡的大热点品牌，然而跟着时间的变迁，一经那些走正在流通尖端的甜品店都一个个倒下了。

　　曾正在环球开出超300家门店的许留山，延续闭掉了天下各地的门店，目前天下仅剩不到5家门店正在贸易，乃至正在它的大本营香港都没有守住，由于欠租被借主迫令清盘，闭掉了其正在香港的结果一家门店，俨然成为时间的眼泪了。

　　满记甜品也从巅峰工夫的500家门店，缩减至280家门店摆布，只管比拟它的老敌手许留山显得不太苦衷，然则也热度不再，乃至还陷入了撤店不退款的舆情风浪中。

　　满记甜品还与新式茶饮品牌幼满茶田告竣过团结，测试正在新消费规模举办新老品牌互补短板，然则永远没掀起多少水花。

　　这几年独一有热度的事项仍然满记推出了“甜品自帮形式”——“35元甜品畅吃”营谋，结果也被消费者吐槽诚心不足，社交平台上都是差评。

　　正在社交平台上，就或许看到不少网友揭晓的闭于鲜芋仙撤店的帖子，大多都简直正在感伤“鲜芋仙门店现正在越来越少了”。

　　按照窄门餐眼显示，截止本年3月2日，鲜芋仙有559家门店，比拟巅峰工夫正在环球的超800多家门店，闭停了近300家门店。

　　然而对方今Z时间的年青人来说，他们更熟识的或者是自身家楼下那家遍及但好吃又不贵的幼我糖水铺。

　　更况且，新茶饮品牌也正在始末“内卷”，卷创意，卷营销，卷产物，卷代价......让港台甜品的上风慢慢削弱。

　　另表，新式茶饮市廛“随拿随走”的形式更急迅、更单纯，而港台甜品过分依赖于堂食，于是其消费频率就必定会比奶茶店低。

　　更况且，“996”急迅的事务节律以及被存在琐事塞满的周末，让都市良多打工人都无暇静下心来去品味一顿甜品，享福那专属于自身闲暇的光阴，让这些本是歇憩的“第三空间”慢慢酿成了“无人空间”

　　动辄三四十元一份的甜品糖水，正在消费降级确当下，能够说是狠狠刺痛了年青人的钱包。

　　例如鲜芋仙的招牌芋圆、仙草系列产物，代价都是正在25元起步，牛奶冰、草莓冰等产物更是直逼40元一份。

　　时间进取，不进则退。无论一经何等光景的品牌勺子，单靠消费情怀坐吃山空，毕竟是无法留住年青人的脚步。

　　更加是当品牌的品控越来越差，产物越来越难说服消费者，连招牌也无法吸收门客时勺子，唏嘘的究竟是必定上演的。

　　您吃过鲜芋仙吗？关于一经红极有时的甜品铺子跌落神坛金沙游戏电子关店近300家！火遍环球的着名品牌彻底败给了喜茶们，您何如看？迎接评论区留言咨询，发布您的见解或者见识，感谢。

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